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Chi Siamo
La famiglia Castellotti, con la sua tradizione agricola risalente ai primi del
‘900, si trova sul territorio della provincia di Pavia dal 1970.
In cosa Crediamo
Siamo impegnati nella coltivazione del riso con una dedizione che si tramanda di generazione in generazione. Attraverso metodi innovativi, rispettando la tradizione, coltiviamo il nostro riso con cura e attenzione, garantendo qualità e genuinità .
La nostra storia è intrecciata con la crescita del settore risicolo e il costante impegno per fornire prodotti che rispecchino i più elevati standard. L’importanza della nostra coltivazione risiede non solo nel prodotto finale, ma anche nel rispetto per l’ambiente e nella promozione di pratiche agricole sostenibili.
Cosa Facciamo
Custodi della Terra.
Coltiviamo Riso, varietà storiche e moderne.
La riseria Aziendale, ha visto la luce nel 1999, e da allora non si è più fermata, ammodernandosi di anno in anno, per darVi la massima cura e la massima qualità .
Io sono Mauro Castellotti, la terza generazione.
Volevo darvi la possibilità di aprire una porta sul nostro mondo e portarvi a casa un po della nostra terra grazie ai nostri cibi.
Grazie di essere qui.
Di Padre in Figlio
Io, Mauro Castellotti continuo la tradizione di famiglia con l’ambizioso obbiettivo di far conoscere la qualità del mio riso a persone che siano sensibili a qualità , rintracciabilità e trasparenza.
Coltivo varietà di riso autoctone di gran pregio, ideali per ogni tipo di ricetta della tradizione culinaria italiana.
